Gyakori kérdések
Lehet előre, telefonon vagy weben rendelni?
Nem. Kizárólag a helyszínen, személyesen.
Vannak vegetáriánus illetve gluténmentes burgerek?
Minden burgert el tudok készíteni zöldségpogácsával, és kérhető gluténmentes (GM) bucival is. Fontos: egy konyhában, közös eszközökkel dolgozom, ezért a gluténmentes buci is érintkezhet glutént tartalmazó morzsával – cöliákia esetén ezt mérlegeld.
Hol találom az allergén-információkat?
Minden étel mellett ott vannak az étlapon az allergének (EU-s sorszámmal) és a szénhidráttartalom. Mivel egy konyhában dolgozom, nyomokban bármelyik allergén előfordulhat; ha ételallergiád van, rendelés előtt szólj, és elmondom, mire tudok figyelni.
Vállalsz rendezvényre cateringet?
Igen! Kisebb családi és céges rendezvényekre BBQ-val is ki tudok települni. A részleteket beszéljük meg személyesen vagy Facebookon.
Hogyan tudok fizetni?
Készpénzzel, bankkártyával és SZÉP-kártyával is fizethetsz. Apple Pay és Google Pay is elfogadott.
Honnan származnak az alapanyagok?
Lokálpatrióta gondolkodással építettem fel a beszállítói hálózatot. Hajdúszoboszló, Debrecen, Püspökladány és Törökszentmiklós városaiban találtam meg azt, ami megfelelt a magas elvárásaimnak.
Tartósítószer, ízfokozók stb.?
Gyakorlatilag a legmagasabb arányban zártam ki azon alapanyagokat, melyekben ilyen és ehhez hasonló dolgok lehetnek, és olyanokat kerestem, melyek a lehető legközelebb vannak a természethez, ahol a környezetre gyakorolt hatás a legalacsonyabb.
Van terasz?
Igen, egy árnyékolt és kellemesen levegős helyen vannak az asztalok és a padok.
Mikor van nyitva?
Pénteken 17:00–20:00, szombaton 13:00–21:00 óráig. Az esetleges változásokat a Facebook-oldalamon jelzem.